¿De dónde viene la tradición de la Mona de Pascua?

La mona de la Pascua es una comida típica de Murcia, Valencia, Cataluña, Aragón y Castilla-la Mancha.

En la actualidad, puedes encontrar algunas variaciones en otras comunidades, como el "hornazo" para Jaén o la "Bolla" de Asturias.

La Pascua simboliza para los cristianos el fin de la abstinencia rigurosa del período de Cuaresma.

En el pasado, se extendió entre los cristianos el hábito de bendecir todos los huevos recolectados del miércoles de ceniza y distribuirlos entre los amigos por el día de Pascua.

Según algunos, el nombre proviene del término árabe Munna, "Suministro de la boca", un regalo que los musulmanes le dieron a sus caballeros. Desde otros sectores, argumentan que su nombre proviene de Munus, lo que significa "regalo" en griego.

En algunos lugares se pintaban de colores rojos, amarillos y otros.

La mona de pascua que se ha hecho durante muchos siglos, los cocineros hacían unos bollos de harina con los huevos duros incrustados en él.

Los padrinos de Cataluña, Valencia y lolas Baleares, les regalaban a sus ahijados este dulce el domingo después de la misa.

En la actualidad, esta especie de roscón ha sido reemplazado por figuras de chocolate que van desde el huevo tradicional hasta las creaciones más originales y divertidas que provienen de la fantasía de la pastelería.

Es una tradición que el lunes de la Pascua, los padrinos se reúnan con sus ahijados para darle este regalo y comer juntos la mona de Pascua.